Danh mục dự án
Khi ăn chay, Phật tử nên lưu ý tránh một số điều để giữ gìn tâm thanh tịnh và không lệch khỏi mục đích tu tập. Dưới đây là những lời khuyên từ hòa thượng Thích Thiện Hoa:
Không nên kiêu mạn
Người ăn chay không nên sanh lòng kiêu mạn, tự cho mình là hơn người và coi thường người ăn mặn. Bởi nếu như vậy không chỉ sanh ác cảm với người mà lại còn làm tổn âm đức của bản thân.
Không nên háo danh
Khi có người mới bước vào con đường tu tập mà ăn chay chỉ để nhận được sự khen ngợi từ người khác, đó là biểu hiện của lòng háo danh. Ăn chay với mục đích như vậy không mang lại lợi ích cho việc tu hành mà thậm chí còn có thể gây hại, bởi nếu không còn sự tán thưởng từ xung quanh thì không thấy hứng thú để tiếp tục duy trì việc ăn chay nữa.
Không nên ép xác
Một số người lầm tưởng rằng ăn chay là cách để hành hạ thân xác, nên họ cố ăn uống cực khổ, chỉ dùng tương, rau, muối… liên tục từ năm này qua năm khác. Cách ăn uống như vậy không chỉ khiến cơ thể suy kiệt, mà còn có thể dẫn đến bệnh tật hoặc thậm chí là chết yểu trước khi thành đạo.
Không nên giả mặn
Một số bà nội trợ muốn thể hiện tài nấu nướng, đã nấu các món chay nhưng làm giả mặn, tạo hình thức giống món mặn và đặt tên món ăn giống các món mặn. Ví dụ như chả cá chay, thịt bò nướng chay, xíu mại chay… Điều này vô tình khiến người ăn chay nghĩ đến món mặn, dù miệng ăn rau củ, nhưng trong lòng lại tưởng nhớ đến thịt cá, làm trò cười cho thế gian.
Không được quên ngày ăn chay
Phật tử không được quên những ngày chay mà mình đã phát nguyện, dù gặp trường hợp bất thường như làm việc quá buổi, lúc đói quá mà không có sẵn thức ăn chay…
Không nên dùng ngũ vị tân
Ngũ vị tân gồm hành, hẹ, tỏi, nén, hưng cừ, là những gia vị không nên dùng trong chế độ ăn chay của Phật tử. Vì các gia vị này có mùi hôi và có nhiều chất kích thích lòng dục vọng của con người.
Nguồn: phatgiao.org